La Feria de la Empanada en Santa Victoria Oeste tendrá este año su 2° Concurso y abrirá la participación a vecinos y emprendedores gastronómicos de la zona. El encuentro está programado para el 18 de abril, desde las 9:00, en la Plaza Central Martín Miguel de Güemes, donde se concentrarán tanto el concurso como la feria. Quienes quieran competir deberán inscribirse previamente comunicándose al 3875484791, y la persona ganadora obtendrá un lugar en el Concurso Provincial que se desarrollará en la ciudad de Salta.
Feria de la Empanada en Santa Victoria Oeste abre inscripciones para el concurso salteño
La organización del 2° Concurso y Feria de la Empanada Salteña ya habilitó la inscripción para participantes de Santa Victoria Oeste y para emprendedores de zonas cercanas, quienes podrán sumarse como concursantes o feriantes. La convocatoria apunta especialmente a cocineras y cocineros que se dedican a la venta de comidas regionales y a vecinos que elaboran empanadas de manera familiar o comercial.
Para asegurar un cupo en la competencia, se informó que la única vía de inscripción será el número 3875484791. A través de ese contacto se brindan detalles sobre la propuesta, las condiciones para participar y la organización de los puestos durante la jornada.
Según adelantaron desde la coordinación, se espera una presencia importante de propuestas caseras y de pequeños emprendimientos gastronómicos, debido al interés que generó la primera edición realizada en la localidad.
Actividades previstas en la plaza central Martín Miguel de Güemes
El 2° Concurso y Feria de la Empanada Salteña en Santa Victoria Oeste se llevará a cabo el 18 de abril, desde las 9:00, en la Plaza Central Martín Miguel de Güemes. En ese espacio se desarrollarán de manera conjunta el concurso y la feria gastronómica, con stands dedicados a la cocina regional, principalmente a las empanadas.
Durante la mañana y parte de la tarde se podrá recorrer los distintos puestos, donde se ofrecerán empanadas y otras preparaciones típicas para el público que se acerque. Además de la venta, el jurado evaluará la calidad de las empanadas en base a criterios de sabor, masa y presentación.
La actividad fue presentada como un punto de encuentro para la comunidad y para productores de la región, que encontrarán en la feria un espacio para mostrar su trabajo y ofrecer sus productos a vecinos y visitantes.
Premios y pase al Concurso Provincial en la ciudad de Salta
Uno de los ejes centrales del 2° Concurso y Feria de la Empanada Salteña en Santa Victoria Oeste será la premiación. La persona que resulte ganadora del certamen obtendrá un lugar en el Concurso Provincial de la Empanada, que está previsto realizarse en la ciudad de Salta.
Además del pase a la instancia provincial, la organización adelantó que durante la jornada se entregarán otros premios entre los participantes, aunque no se detallaron las categorías. La propuesta busca destacar el trabajo de quienes mantienen viva la tradición de la empanada salteña en la región.